Description
Haricots Rouges Bio en Vrac
Le haricot rouge est apprécié pour sa saveur douce et sa texture légère. Ce légume sec est également riche en potassium, fibres, phosphore et fer. C’est l’un des haricots secs les plus consommés dans le monde. Il s’intègre à de nombreuses recettes : curry, chili, salades… Le temps de cuisson est un peu long (45 minutes à 2h) mais ça vaut le coup de patienter !!
Ingrédients
Haricots rouges issus de l’Agriculture Biologique.
Informations et allergènes
Riche en fibres
Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja et céréales contenant du gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
*AJR : Apport Journalier Recommandé.
| Énergie | 1327 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,15 g |
| Glucides | 46 g |
| dont sucres | 2,1 g |
| Fibres Alimentaires | 15 g |
| Protéines | 22,5 g |
| Sel | 0,03 g |
| Potassium | 1360 mg / 68 % des AJR |
| Phosphore | 406 mg / 58 % des AJR |
| Fer | 6,7 mg / 48 % des AJR |
