Description
Boulgour Bio en Vrac
origine Turquie
Découvrez ce plat traditionnel. Ce boulgour apporte toutes les saveurs et les couleurs de l’Orient dans votre assiette. Elle se consomme chaud en plat d’accompagnement ou seul, mais il est également délicieux froid, en taboulé. De plus, ce plat est riche en fibres. Pour la cuisson, mettez un volume de boulgour dans deux volumes d’eau froide salée. La cuisson dure en général 10 à 12 minutes, le temps que le boulgour absorbe l’eau.
Ingrédients
Boulgour de blé issu de l’Agriculture Biologique.
Informations et allergènes
Riche en fibres
Contient du GLUTEN (blé). Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja, moutarde et céréales contenant du gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 500 kJ / 120 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 60 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres Alimentaires | 15 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0,02 g |
